Tinto de verano

Zutaten Zitronensirup

Schale und Saft von 3 Zitronen
200 g Zucker
50 ml Wasser

Zutaten Tinto de verano

Eiswürfel
160 ml Rotwein
40 ml Zitronensirup
Mineralwasser (optional)

Zubereitung

Zitronen schälen und mit dem Zucker in ein Glas geben. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag den Zitronensaft und das Wasser hinzugeben und kurz erwärmen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Die Zitronenschalen absieben und den Zitronensirup abkühlen lassen.

Für den Tinto de verano ein paar Eiswürfel und etwas Zitronensirup in ein Trinkglas geben. Mit Rotwein aufgießen und kurz durchrühren. Ggfs. etwas Mineralwasser dazugeben.

Quelle: https://www.tiktok.com/@clubofwine/video/7341426301967895841