• 250 g Butter
• 250 - 300 g Zucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 100 g Stärkemehl
• 3 TL Backpulver

• 2 Gläser Sauerkirschen
• 2 - 3 EL Zucker

• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 125 g Butter

Teig auf der gesamten (!!!) Fläche des Backblechs verteilen, die abgetropften Kirschen auf dem Teig gleichmäßig verteilen, Zucker darüber streuen, danach die Streusel aufstreuen und 30 Minuten bei 170 Grad Umluft backen.