Streuselkuchen

• 1/4 l Sahne
• 200 g Zucker
• 1 Vanillezucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Zitrone gerieben

• 300 g Mehl
• 150 g Zucker
• 1 Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 200 g Butter

Teig auf der gesamten (!!!) Fläche des Backblechs verteilen. Den Teig bei 200 Grad 10 Minuten backen, danach die Streusel aufstreuen und weitere 10 Minuten backen.